2008-01-14 ごはん日記 food 朝食:お雑煮 昼食:ラーメン・おにぎり 夕食:牡蠣の味噌鍋(しめに雑炊) 夕食はお正月に祖母からもらった牡蠣を使った味噌鍋でした。 牡蠣といったら土手鍋ってイメージがあるんでしょうが、広島の人でも家で土手鍋やってる人って少ないんじゃないかなと思います。 だって、味噌で土手作ったら焦げるし後片付けめんどくさそう・・・。 というわけで、我が家では土手鍋ではなく味噌鍋です。